[Гасконка]

Приготовление пищи - песня души.
Картофельное пюре с маслом и базиликом. Молочный запах оттенен дополнительной сливочностью и травами.
Хорошо сопровождается маринованными патиссончиками и рыбой.
Само слово картофель очень музыкальное и изысканно артикулируется. Не картошка и не (тьфу, какая гадость) картоха.
Картофель...и внутреннему оку сразу предстают небольшие ломтики, поджаренные на сливочном масле до такой не полезной золотистой корочки. Подавать с зеленью, со сметаной с чесноком и солью.

кстати, ходит слух, что книга Джулии Чайлд вышла на русском языке.

@темы: Kinder, Küche, Kirche, осколки зеркала

Comments

[Гость]

Бесчеловечно так издеваться над голодными дежурантами (громко булькая слюной)

[Гасконка]

Гость,